社会

近大ICTメロンこんぺいとう変色原因は酵母菌か 自主回収は継続

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 近鉄リテーリング(大阪市)が販売していた「近大ICTメロン こんぺいとう」の商品の一部に変色が見つかった問題で、当該商品の自主回収を行っている同社は24日までに、原因は酵母菌の繁殖の可能性が高いとの検査結果を発表した。健康上の害はないとしているが、食品を腐敗、劣化させる可能性があることから、安全確保のため自主回収を続ける。

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